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面浇头

  海宁路的南街沿上,乍浦路和四川路之间,有条细小的街叫“百官街”,从海宁路往里走三分钟,街东侧沿见“福昀面馆”,我吃过最好的浇头面在此。
  吃面也要吃浇头。
  浇头是因为面而存在的,离开了面这浇头就什么也不是了。
  反过来,面离了浇头就没有味道。
  一碗三丝面不过五元,吃得满嘴留香。

评论 (9)

童桐:

在上海吃面对俺来说,是一种折磨。

宁波:

这一点我比较理解tt:)

我偏见的认为北方没什么好吃的菜,南方没什么好吃的面,不要扁我哦。

童桐:

老实说,一方水土养一方人。俺的胃和俺的故土一样粗朴。:)

百合:

那个
番愚路上有个小乐惠
汤头和浇头都好吃
上海的面多是苏州的
没有炸酱面。。。想。。。

小鱼儿:

记得有人说过:好的食物是因为有感情做调料所以才会美味无比。风也吃得如此满嘴流香应该不仅仅是因为那个店的面浇头头吧。:)

小鱼儿:

他是浇头,你是面...

透明珠珠:

小鱼儿JJ,这个...好八卦也。

小小风也:

谢谢小鱼儿和珠珠的支持和鼓励,童桐和宁波下次来我医院时一起面去。

小小风也:

还有百合也是。

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